Kategorie-Archive: Allgemein

Vielen Dank für die tolle Rhabarberernte

Nun sind wir an der Reihe und machen aus Ihrem Rhabarber leckeren Rhabarbersaft. Das passiert natürlich direkt bei uns in der Mosterei. Seit vielen Jahrzehnten wird Rhabarber bei uns nach alter Tradition verarbeitet. Unser Lehrling Florian und unsere Fachkraft Beate kümmern sich fleißig um das Zerkleinern und Pressen des Gemüses. Ja, Sie hören richtig. Rhabarber ist […]

Goji – Die neue Superfrucht als leckerer Direktsaft

    Anfang des Jahres haben wir einen neuen Direktsaft in unserem Sortiment aufgenommen. Bei diesem tollen Naturprodukt handelt es sich um 100% reinen Gojisaft. Dieser hochwertige Muttersaft wird aus besten Gojibeeren der Pflanze Lycium barbarum gepresst. Die Früchte sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Durch seinen milden Geschmack ist unser Gojisaft angenehm zu trinken und […]

Säfte.com im neuen Look

Nach einigen Monaten Arbeit, freuen wir uns Säfte.com als modernen Shop zu präsentieren. In den letzten Jahren haben wir unseren Shop nur geringfügig angepasst. Nun war es an der Zeit im Großen zu aktualisieren. Dabei lag der Anspruch besonders in der Wiedererkennung der grundlegenden Inhalte für unsere Kunden. Die wichtigsten Neuerungen sind der vereinfachte Bestellablauf und die automatische Anpassung der […]

Besucht uns auf dem Weihnachtsmarkt

Nun ist der 2. Advent auch schon vorbei. Die vorweihnachtliche Zeit läuft auf Hochtouren. Kommt uns an unserem Stand auf dem Rostocker Weihnachtsmarkt in der Langen Straße besuchen. Hier sind wir bis zum 22.12. fleißig am Glühwein ausschenken. Natürlich gibt es auch andere leckere Spezialitäten bei uns, wie heißer Jonagold, Schwedenpunsch oder Sanddornnektar. Für die “Großen” […]

Apfelsaison 2015 – Fleißig sein für leckeren Direktsaft

Zurzeit befindet sich unsere Mosterei in einer wichtigen Jahresphase, der Apfelsaison. Diese läuft von September bis Mitte November. Zuvor haben wir u.a. Rhabarber, Erdbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren in großen Mengen zu leckerem Saft verarbeitet. Auch unsere mobile Mosterei ist wieder unterwegs und presst Apfelsaft direkt aus dem eigenen Obst. Für jeden Apfel sind wir […]

Es wird geerntet was die Pflanzen hergeben.

Der Sommer verabschiedet sich ganz langsam, die Bäume und Sträucher sind voll mit Früchten und viele Kleingärtner spazieren stolz durch ihre Gärten. Es ist Erntezeit! Aroniabeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Tomaten, Brombeeren, Äpfel, Birnen und vieles mehr, die Natur beschenkt uns zurzeit ausgiebig. Daher unser Motto für die kommenden Wochen: „Regional und erntefrisch kommt uns zuerst auf […]

Rhabarbersaft und Erdbeersaft frisch aus der Presse

Haben Sie dieses Jahr schon Rhabarber geerntet, ein Stückchen Rhabarberkuchen probiert oder ein Glas Rhabarbersaft getrunken? Bei uns haben wieder viele fleißige Kleingärtner ihren tollen Rhabarber abgegeben, damit wir daraus frischen Saft herstellen. Unser Rhabarbernektar schmeckt erfrischend, pikant-säuerlich und besitzt einen geringen Kalorien-Gehalt. Übrigens: Wussten Sie das Rhabarber ein Gemüse ist?! Lassen Sie sich diesen besonderen Genuss […]

Ende des Poststreiks. Pakete werden wie gewohnt zugestellt.

Liebe Kunden, in den vergangenen Wochen hat die Post gestreikt. Daher sind einige Pakete verspätet bzw. noch gar nicht zugestellt worden 🙁 Dies hat sich mit dem Ende des Streiks nun hoffentlich erledigt. Als kleiner Familienbetrieb sind wir auf externe Transportdienstleister angewiesen und haben keinen Einfluss auf deren Arbeitsablauf. Durch technische und auch organisatorische Gründe ist […]

Produktpreisanpassungen zum 01. Mai 2015

Um den hohen Qualitäts- und Geschmacksanforderungen weiterhin gerecht bleiben zu können, müssen wir zum 01. Mai 2015 die Preise vereinzelter Produkte erhöhen. Als kleiner Familienbetrieb versuchen wir stets die steigenden Nebenkosten anderweitig aufzufangen als über eine Produktpreisanpassung. Doch nach etwa zwei Jahren gleichbleibender Preise bleibt uns leider nichts anderes übrig. Die Gründe dafür sind u.a. […]