Kategorie-Archive: Allgemein

Heidelbeerernte in vollem Gange

Was für ein Sommer in Deutschland. Durchweg hohe Temperaturen und viel Sonne. Sogar bei uns an der Ostseeküste ist es wie am Mittelmeer. Dieses Klima tut den Heidelbeeren gut. Die Früchte besitzen eine hohe Fruchtfestigkeit und sind länger haltbar. Natürlich mussten die Pflanzen bei dieser Trockenheit regelmäßig bewässert werden. Nur dadurch kann man die bisherige […]

Winterwunderland in unserer Mosterei

Wir waren schon auf den Frühling eingestellt und dann das: -15 Grad und Schnee. Das kennen wir bei uns oben an der Ostsee gar nicht mehr. Normalerweise ist die See eine Art Heizung und daher ist es bei uns im Winter meist am mildesten in der Republik. Die Kinder freuen sich aber über den ganzen […]

Herzlichen Dank und frohe Weihnachten

Wir wünschen Ihnen allen eine besinnliche Weihnachtszeit. Als kleiner Familienbetrieb ist es nicht immer einfach, den hohen Erwartungen an die Lieferzeit bei Onlinebestellungen gerecht zu werden. Gerade in der Vorweihnachtszeit ist es für einige Kunden unerwartet zu längeren Lieferzeiten gekommen. Das tut uns besonders leid, da wir stets größten Wert auf Zuverlässigkeit und Kundenzufriedenheit legen. […]

Danke für den vielen Rhabarber. Tolle Ernte.

Auch in diesem Jahr belohnt uns “Mutter Natur” mit einer tollen Rhabarber-Ernte.  Durch die vielen fleißigen Hände in den Gärten und auf den Plantagen Mecklenburgs konnten bisher große Mengen Rhabarberstangen geerntet werden. Die Verwendung ist vielfältig und reicht von Kuchen über Püree bis hin zum leckeren Nektar. Rhabarber ist eine beliebte saisonale Spezialität mit steigender […]

Wir haben einen neuen Mitarbeiter: Hey Mario :-)

heute möchten wir euch ein neues Gesicht in unserem jungen Team vorstellen. Seit kurzer Zeit arbeitet Mario für uns und kümmert sich liebevoll um unsere Kunden, verwaltet die Onlineshops und koordiniert den Versand. Mario ist gelernte IT-Fachkraft und hat Erfahrung in der Kundenbetreuung. Zudem verfügt Mario über hervorragende Kenntnisse im Transport- und Logistikbereich. Genau das […]

Juhuuu, unser Himbeersaft schmeckt jetzt noch besser.

Lange haben wir mit heimischen Himbeeren rumgetüftelt, um einen puren Direktsaft zu produzieren, der im Vergleich zum bisherigen Himbeersaft etwas milder, nicht ganz so säuerlich und noch intensiver im Geschmack ist. Diesmal haben wir die Beeren mit unserer modernen Vaculiq-Beerenpresse verarbeitet. Der gepresste Saft aus den Himbeeren ist jetzt ein bisschen dickflüssiger. Die Himbeeren aus der […]

Neue Flaschenkartons: damit der Saft heil ankommt

  Gestern Abend haben wir die erste Teillieferung unserer neuen Versandkartonagen erhalten. Zuvor mussten wir aber erstmal Platz für die ganzen Paletten schaffen. Die neuen Flaschenkartons haben wir in Deutschland anfertigen lassen, sind speziell für unsere 0,7l Glasflaschen und besitzen folgende Aufnahmemengen: 6, 12 und 18 Flaschen. Neben dem Außenkarton, werden mehrere Trennpolster und Zwischenlagen im Boden- und […]

Frisch gepresster Direktsaft aus handfiletierten Blättern der Aloe Vera Pflanze

In der vergangenen Woche haben wir wieder frischen Aloe Vera Saft hergestellt. Aloe Vera ist weltweit beliebt und nachgefragt. In sämtlichen Produkten sind Anteile der Aloe Vera Pflanze zu finden. Doch viele davon haben kaum noch mit dem eigentlichen Naturprodukt zu tun. Einen puren Genuss mit hohen Anteilen an dem wertvollen Inhaltsstoff Aloverose, erhalten Sie […]

Endlich wieder verfügbar: Erntefrischer Granatapfelsaft

Das Warten hat ein Ende. Endlich haben wir unseren Granatapfelsaft wieder lagernd. In diesem Jahr war die Ernte bei unserem türkischen Bauern spät und lang. Die Lieferzeit hatte sich daher stark verzögert. Für die entgegen gebrachte Geduld möchten wir uns ganz herzlich bedanken. Für die kommenden Monate sind wir gut gerüstet. Wir haben unserem Lieferanten […]

NEU IM SHOP: Purer Himbeersaft aus heimischen Früchten

Wir haben unser Sortiment um ein tolles Naturprodukt erweitert. In den letzten Wochen haben wir in unser Mosterei leckeren Himbeersaft produziert. Dieser ist zu 100% ein reiner Direktsaft ohne Zusätze. Himbeersaft besitzt wertvolle Inhaltsstoffe. Gewonnen wird er aus sonnengereiften, heimischen Himbeeren. Als reines Naturprodukt wird unser Himbeer Muttersaft ohne Zusatz von Wasser, Zucker oder anderen Stoffen […]